Aby osiągnąć cele, wszyscy potrzebujemy wiedzy i działania. Z myślą o społeczności SZTUKI ŻYWIENIA w zakładce wiedza zebraliśmy i podzieliliśmy na działy informacje z zakresu odżywiania, zdrowia, treningu, suplementacji, motywacji (które będziemy na bieżąco uzupełniać). Dokładamy wszelkich starań, by SZTUKA ŻYWIENIA była dla Was niezależnym i rzetelnym źródłem informacji. Wierzymy, że przekazywana wiedza ułatwi wybór najlepszej drogi prowadzącej do zdrowotnych, sylwetkowych i sprawnościowych celów. Do dzieła!
Dołącz do Newslettera SZTUKI ŻYWIENIA
PODCAST
- NOWOŚĆ cała prawda o odchudzaniu - rozmowa z Agnieszką - PODCAST 009 link
- jak w pełni skorzystać z lektury "Esencji Sztuki Żywienia" - urodzinowy PODCAST link
- jak wzmocnić odporność w dobie koronawirusa i nie tylko? PODCAST 008 link
- święta, święta… i co po świętach? PODCAST 007 link
- stagnacja w odchudzaniu - jak przełamać plateau? PODCAST 006 link
- SZTUKA pyta, ŻYWIENIE odpowiada – PODCAST 005 link
- ku świadomemu jedzeniu i życiu: „zracjonalizuj i nazwij” – PODCAST 004 link
- czy można trenować na campusie 3 razy w tygodniu (a jeśli tak, to jak to zrobić?) – PODCAST 003 link
- kiedy, dlaczego i jakie suplementy warto brać? – PODCAST 002 link
- 6 elementów niezbędnych dla zdrowia, sylwetki i sprawności – PODCAST 001 link
PLIKI DO POBRANIA (DLA SPOŁECZNOŚCI)
„10 nawyków SZTUKI ŻYWIENIA”
Strączki – znajdziesz tutaj wskazówki dotyczące moczenia i czasu
gotowania poszczególnych gatunków strączków. Wydrukuj, powieś w widocznym
miejscu (np. na lodówce) i korzystaj na co dzień.
Lista rekomendowanych badań – pdf do wydruku
Planowanie odstępstw
świątecznych – ćwiczenia w pdf do wydruku
8 bohaterskich nawyków codzienności
test - układ sympatyczny i parasympatyczny
MATERIAŁY VIDEO
- genetyka i epigenetyka – bajka czy zaproszenie do lepszej przyszłości? wywiad z prof. Pasquale Vito link
- DOPING - wywiad z prof. Vito - zapowiedź 3 link
- DIETA ŚRÓDZIEMNOMORSKA - wywiad z prof. Vito - zapowiedź 2 link
- GENY - wywiad z prof. Vito - zapowiedź 1 link
- W żywieniowej dżungli link
- Czy SZTUKA ŻYWIENIA jest tylko dla sportowców? link
- Bieganie, suplementy – kiedy, co i jak? link
- Sen - niedoceniany element sukcesu link
- Spadek formy wraz z wiekiem - czy jesteśmy na niego skazani? link
- Masz pytanie? Zadaj je w komentarzu link
- Wakacyjny trening nad Stawem Otwartym link
- SZTUKA ŻYWIENIA z uśmiechem czy powagą? link
- Jak zjeść zdrowo... nawet w McDonald's? link
- Batoniki - nowa jakość link
- Szalone batony SZTUKI ŻYWIENIA link
- Pięć sytuacji, wiele rozwiązań dla każdego link
NOWOŚĆ najlepszy sposób na waniliowy szejk + PLIK DO POBRANIA link
- najlepszy nawyk, który warto wprowadzić w życie już dziś! + PLIK DO POBRANIA link
- jak osiągnąć cel w 2020 roku? poznaj super narzędzie! + PLIK DO POBRANIA link
- jak zaplanować 2018 rok? 3 kluczowe pytania, na które trzeba sobie odpowiedzieć (link)
- najlepsza formuła sukcesu link
- w poszukiwaniu ukrytej motywacji link
- ku skutecznym nawykom link
- kolekcjoner informacji link
- sukces w zasięgu ręki. czyli jak wdrożyć skuteczne nawyki? link
- jak zyskać pewność, że plan się powiedzie? link
- postanawiasz schudnąć w nowym roku? link
- czy wykonałeś dziś swoje zadanie? link
- którego wilka dziś nakarmisz? link
- motywacyjny sekret? link
- jak zmotywować się do picia mniejszej ilości piwa (i nie tylko do tego)? link
- SZTUKA ŻYWIENIA. z uśmiechem czy powagą? link
- czy można schudnąć czerpiąc wiedzę z internetu? link
- instrukcja skutecznej realizacji marzeń. część I link
- instrukcja skutecznej realizacji marzeń. część II link
- instrukcja skutecznego działania. czas dla siebie link
- strategia MIT. jak każdego dnia osiągać sukces? link
- strategia MIT. jak ją zastosować w praktyce? link
- strategia MIT. realne przykłady zwyczajnych ludzi link
- 60 sekund koncentracji link
NAWYKI I STRATEGIE SZTUKI ŻYWIENIA
- NOWOŚĆ neurodieta. czyli jak żywność i składniki odżywcze kontrolują nastrój i motywację link
- NOWOŚĆ jak zachować równowagę? 6 sprawdzonych strategii – część I link
- jak zachować równowagę? 6 sprawdzonych strategii – część II link
- na czym polega sztuka regeneracji? link
- uruchom stan parasympatyczny - metoda 4x4 link
- 1. nawyk SZTUKI ŻYWIENIA, krok 1 link
- 1. nawyk SZTUKI ŻYWIENIA, krok 2 link
- ku świadomemu jedzeniu. od samego początku link
- ku świadomemu jedzeniu… od urodzenia. czyli o BLW słów kilka link
- ku świadomemu jedzeniu i życiu: „zracjonalizuj i nazwij” link
- jedz bez poczucia winy link
- liczenie kalorii? zapomnij! link
dietetyczny paradoks świadomego jedzenia link
- najważniejszy nawyk: zasada pierścienia link
- jesienna dieta JEDNEGO posiłku link
- żywieniowy TOP 20, który warto znać link
- NOWOŚĆ co cennego dają nam produkty roślinne? i dlaczego "stresują"? link
- do jakiej partii należy SZTUKA ŻYWIENIA? link
- siła skutecznego żywienia link
- 5 sytuacji, wiele rozwiązań. skuteczne strategie dla każdego link
- 7 nawyków zdrowej rodziny. kształtujcie i bawcie się! link
- skuteczne nawyki, lepsza pamięć! link
- 10 skutecznych nawyków budujących wymarzoną sylwetkę link
- czego potrzebujesz, by być w najlepszej formie? link
- jak zadbać o formę drugiej połowy? krótki przewodnik dla mężczyzn i kobiet. cz. I link
- jak zadbać o formę drugiej połowy? krótki przewodnik dla mężczyzn i kobiet. cz. II link
- 6 olimpijskich strategii. nie tylko dla sportowców link
- 934 słowa o naprawdę skutecznym oczyszczaniu link
- TOP 4 na 2014 link
- pytanie, na które oczekujesz odpowiedzi link
- trening na czczo czy po posiłku? ostateczne rozwiązanie link
- jak schudnąć? Ile mogę stracić na wadze? link
- 10 nawyków SZTUKI ŻYWIENIA. czyli jak przestać się martwić i zacząć jeść link
- „ESENCJA SZTUKI ŻYWIENIA & TRENINGU” część I link
- „ESENCJA SZTUKI ŻYWIENIA & TRENINGU” część II link
- „ESENCJA SZTUKI ŻYWIENIA & TRENINGU” część III link
- strategie SZTUKI ŻYWIENIA. dwa kluczowe elementy link
- białko - czego nie dowiesz się z Wikipedii (cz. I) link
- białko - czego nie dowiesz się z Wikipedii (cz. II) link
- uzdrowienie tłustego sojuszu link
- czas na Tłuszczową Rewolucję! link
- akcja Tłuszcze Nasycone link
- tłuszcze, testosteron i sportowa forma link
- tłuszcze nasycone. podsumowanie i rekomendacje link
- czy jesz żywność o farmakologicznych właściwościach? czyli krótka rozmowa o… tłuszczach link
- jak zwiększyć „moc” warzyw? nutraceutyczny trik link
- żywieniowy upgrade. od Kowalskiego do sportowca link
- brakujące ogniwo. cz. I link
- brakujące ogniwo. cz. II link
- kontuzje. ostateczny rozrachunek cz. I link
- kontuzje. ostateczny rozrachunek cz. II link
- kontuzje. ostateczny rozrachunek cz. III link
- wyższy poziom odżywiania. cz. I link
- wyższy poziom odżywiania. cz. II - dlaczego METABOLICZNA PULSACJA? link
- wyższy poziom odżywiania. cz. III - METABOLICZNA PULSACJA szczegóły link
- indeks glikemiczny - czy cyfra czyni mistrza? link
- czy twoi przodkowie jedli ziemniaki? link
- w poszukiwaniu najlepszego indeksu link
- indeksy a sportowa akcja link
- siła nawyku w podróży link
- 5 kroków do zdrowszego grillowania link
- sztuka żywienia. w górach link
- skuteczne strategie. sklepowy trik link
- skuteczne strategie SZTUKI ŻYWIENIA. McDonald’s link
- menu SZTUKI ŻYWIENIA link
- posiłek '3 S'. czyli fast food SZTUKI ŻYWIENIA w samym centrum Warszawy link
- kluczowy nawyk. czyli tajemnica sukcesu link
- zasada 90%. jak wygląda w praktyce? link
- SZTUKA ŻYWIENIA. z uśmiechem czy powagą? link
- świąteczne strategie. sprawdzone i praktyczne link
- najlepsza dieta na święta. 4 skuteczne strategie link
- świąteczne strategie. dla zaawansowanych zawodników link
- jak być szczęśliwym w święta? i po świętach też link
- świąteczne przybieranie na wadze - fakt czy mit? link
- zasada 10%… w czasie świąt. PLUS ćwiczenie link
- 5 elementów udanych świąt link
- 25 inspirujących pomysłów na świąteczne dania. plus garść wskazówek link
- palenie #1 - pierwsza krew link
- palenie #2 - kompozycja ciała link
- palenie #3 - trening, forma i kontuzje link
- palenie #4 – kontratak link
- 5 najpopularniejszych artykułów 2017 roku na www.sztukazywienia.com link
NOWOŚĆ post – o co tyle hałasu? czy w ogóle warto pościć? link
- NOWOŚĆ jak post wpływa na zachowanie? link
- NOWOŚĆ 5 kroków do postu link
- na czym polega skuteczny post? link
- czym jest próbny post? link
- co daje próbny post? link
- próbny post. kilka istotnych uwag link
- próbny post. pytania, na które trzeba sobie odpowiedzieć link
- post cykliczny. wszystkie ważne informacje link
ODŻYWIANIE, ZDROWIE I STYL ŻYCIA
- jaki nabiał jest najzdrowszy? link
- NOWOŚĆ co
najlepiej jeść na kolację? link
- nadwrażliwość pokarmowa, nietolerancja, alergia. czyli co i dlaczego może przeszkadzać w osiągnięciu celów? link
- od spożycia pokarmu do dolegliwości. co się dzieje w ludzkim organizmie? link
- nadwrażliwość pokarmowa? zrób tych 5 skutecznych kroków! link
- skala tolerancji pokarmów. klucz do najlepszej diety? link
- kiedy kromka chleba zaczyna stanowić problem? studium przypadku eliminacji glutenu z diety link
PYTANIE - ODPOWIEDŹ
- NOWOŚĆ jaki nabiał jest najzdrowszy? link
- czy
SZTUKA ŻYWIENIA jest dla mnie odpowiednia? link
- jak pozbyć się tłuszczu z nóg? link
- szczupłe
uda, biodra i ramiona? link
- co
zrobić, żeby mieć ‘sześciopak’? link
- sztuka treningu. ile
robić powtórzeń w serii, żeby budować SIŁĘ? link
- sztuka treningu. czym
się różni siła od mocy? link
- czy
joga albo pilates odchudza? link
- ile tłuszczu powinna
spożywać osoba regularnie uprawiająca sport? link
- ile
węglowodanów w trakcie treningu wytrzymałościowego? link
- czy i
co jeść po treningu w godzinach nocnych? link
- co
lepiej spala tłuszcz: trening na czczo czy po posiłku? link
- jaki
napój sportowy pić w upały? link
- banan, oshee, rodzynki i jajka (co jest lepsze w trakcie
treningu lub po ćwiczeniach?) link
- czy przypadkiem nie jem za dużo
tłuszczu? link
- skrobia i tłuszcze - czy łączyć i co jeść, żeby nie tyć? link
- pełnowartościowe
źródła białka, soczewica, nietolerancja? link
- WAPŃ w ciąży - inne źródła niż nabiał? link
- czy
muszę pić mleko, żeby mieć zdrowe kości? link
- czy to prawda, że
jedzenie czerwonego mięsa powoduje nowotwory? link
- jajka
a cholesterol? link
- niełączenie
pokarmów? link
- oczyszczające napoje? link
- suszone
owoce - ile, kiedy i czy w ogóle jeść? link
- co
zrobić, żeby pić odpowiednią ilość wody? link
- olej lniany czy tran? link
- wybierać produkty tłuste czy
odtłuszczone? link
- BCAA - czym kierować się przy wyborze?
jakie produkty poleca SŻ? link
- lepszy
niż cukier czy zabójczy dla metabolizmu? #1 syrop z agawy. link
- jak
to jest ze smażeniem? link
- surowe
jajka? link
- siemię
lniane a obróbka termiczna? link
- czy to prawda, że jajka najlepiej jeść
jak najmniej obrobione termicznie? link
- czy to prawda, że smażenie i pieczenie jest niezdrowe? link
- czy stewia jest zdrowa? ile dziennie
można jej spożywać? link
- czy w trakcie pieczenia odżywka białkowa traci cenne
aminokwasy? link
- czy moje wahania nastroju wynikają z
regularnego spożywania alkoholu i jego wpływu na serotoninę? link
- skąd się biorą ‘zachcianki’ na jedzenie i jak sobie z nimi radzić? link
- jak zwiększyć ilość białka z produktów
roślinnych, jeśli jem również mięso i ryby, a chcę utrzymać rezultaty i
szczupłą sylwetkę? link
- soja, tofu, natto, tempeh – jeść czy nie jeść? link
- jak urozmaicić jadłospis
dzieci-niejadków? czy soki to dobre rozwiązanie? link
SUPER ŻYWNOŚĆ
SZTUKA SUPLEMENTACJI
- NOWOŚĆ 5 (nieznanych) powodów niskiego poziomu witaminy D link
- jakie składniki powinien zawierać napój okołotreningowy? link
- dlaczego warto pić napój okołotreningowy? link
- napój okołotreningowy z praktycznego punktu widzenia link
- najważniejszy suplement ***** link
- 6 kategorii suplementów link
- suplementy. najkrótszy przewodnik link
- suplementacyjny TOP 5 link
- BCAA kontra EAA, a może proteiny? link
- BCAA****- opinie, działanie, dawkowanie link
- BCAA up-date link
- jak dawkować EAA? link
- wszystko o kreatynie link
- kreatyna. kluczowe pytania i odpowiedzi oraz dodatkowe informacje link
- kreatyna a alergia. przykład bioindywidualizacji link
SZTUKA TRENINGU
- NOWOŚĆ podciąganie łopatkami, aktywny zwis (VIDEO) link
- podciąganie szerokim chwytem - ćwiczenie dla średniozaawansowanych + VIDEO link
- pompka "królewska": jednorącz ze złączonymi nogami (VIDEO) link
- ćwiczenia funkcjonalne, siłowe, wytrzymałościowe czy… odlotowe? link
- „3:1” - sprawdzona metoda planowania treningu link
- metoda MI. ważny sekret treningowy link
- krótka rozmowa o... systemie treningowym SIR link
- sztuka treningu. po co w ogóle trenujesz? link
- SIR. system treningowy o najwyższej skuteczności link
- skuteczny trening. wszystko, co warto wiedzieć link
- odżywianie czy ćwiczenia? czyli kilka słów o parze idealnej link
- co zrobić, by kiepski dzień treningowy uczynić udanym? link
- co zrobić, żeby mieć ‘sześciopak’? link
- sztuka
treningu. ile robić powtórzeń w serii, żeby budować SIŁĘ? link
- trening na czczo czy po posiłku? ostateczne rozwiązanie link
- ile węglowodanów w trakcie treningu wytrzymałościowego? link
- słaba płeć? a jednak najsilniejsza link
- kardio cz.I - dobre czy złe? link
- kardio cz II - treningowy minimalizm link
- ile biegać, żeby schudnąć? link
- czym się różni siła od mocy? link
WYBRANE HISTORIE
SUKCESU
NOWOŚĆ cała prawda o odchudzaniu, rozmowa z 30-letnią Agnieszką link
- „Tu dostaję
wędkę” - rozmowa o Hashimoto, eliminacji i chęci do działania link
- Ela, 2 lata – wywiad z Rodzicami - żegnajcie leki na astmę, alergię i AZS! niesamowita historia dwuletniej Eli i jej rodziny link
- Ela, 2 lata – żegnajcie leki na astmę, alergię i AZS! STUDIUM PRZYPADKU link
- Adam, 34 lata - 8 kilogramów zaufania link
- Krzysiek, 31 lat - program SZTUKI ŻYWIENIA jako “life changing experience” link
- Piotrek, 32 lata - 10 kg mięśni. plus 10 do pewności siebie link
- Adam - transformacja roku 2014! link
- Mariusz - "dużo jeść i mało ważyć" link
- Elżbieta, 52 lata - "żadna dieta, tylko nowy styl żywienia" link
- Aleksandra - transformacja sportowców. czy jest możliwy jeszcze wyższy poziom? link
- Aleksandra - "plan jest szyty na miarę" link
- Piotr, 38 lat - "zyskać świadomość, jak to wszystko poukładać" link
- kobieta, 33 lata - trenerski Dr House. SZTUKA ŻYWIENIA w poszukiwaniu planu idealnego (transformacja roku 2012) link
- Małgorzata Kusztelak - sport, pasja i doświadczenie link
- Ewa, 58 lat - „trudno uwierzyć, że tak małym nakładem pracy można osiągnąć jakikolwiek pozytywny wynik” link
- Aleks, wspinacz sportowy - trening, żywienie, hormony vs miłość, motywacja, pasja? cz. I link
- Aleks, wspinacz sportowy - trening, żywienie, hormony vs miłość, motywacja, pasja? cz. II link
- Łukasz, 34 lata - holistyczny minimalizm link
- Agnieszka, 30 lat - nawyki, trening, joga, włosy i paznokcie. czyli gubienie tłuszczu to nie wszystko link
- Jan Gałek, wspinacz, highliner - za kulisami sportowego życia link
- Karol - trenerskie spotkanie i klucz do sukcesu link
REKOMENDOWANE
- NOWOŚĆ jaką jedną książkę w temacie diety byś polecił? link
- ku świadomemu jedzeniu… od urodzenia. czyli o BLW słów kilka link
- posiłek '3 S'. czyli fast food SZTUKI ŻYWIENIA w samym centrum Warszawy (link
- cenna lektura nie tylko dla fanów wspinania! link
- fizjoterapia. gdzie szukać pomocy w Warszawie? link
PRZEPISY
szybkie
zawijańce. czyli zielone wrapy link
mini
pizze na selerze. w każdym czasie link
szybka
pizza na tortilli link
przekąska.
na liściach kapusty pekińskiej link
śniadanie
mistrzów. jajka z patelni link
antykataboliczny
omlet z malinami link
zdrowe
zielone czipsy. czyli chrupiący jarmuż link
chipsy
z kokosa link
mizeria
nowej generacji link
'carpaccio'
z cukinii. z pomidorami i sosem cytrynowym link
różowa
sałatka. buraki, rzodkiewki, jabłko link
surówka.
buraki, słonecznik, oregano link
surówka
z brukselki. z jabłkiem i ogórkiem kiszonym link
pakiet
na odporność. surówka z kiszonej kapusty link
‘ryż’ kalafiorowy link
zielony
superszejk V6+ link
kremowa
truskawka. w lipolitycznej odsłonie link
sekret Popey’a.
zielony superszejk nr 2 link
energetyzujący
superszejk. burak i malina link
letni supershake.
brzoskwinie i ogórek link
szarlotszejk link
wiosenny superszejk link
wegeksplozja link
sportambrozja
1.0 link
sportambrozja
2.0 link
‘mleko’ roślinne. migdałowe link
owsianka
mocy. z owocami link
piernikowa
owsianka mocy. z pomarańczą i marchewką link
przedtreningowy
czekoladowy budyń jaglany Sylwii Buczek link
gryczane naleśniki link
owsiane ekspresówki
link
czekobatony bez
pieczenia link
kardamonowe
paliwo. potreningowe batoniki Kuby link
batoniki orzechowe.
klasyka gatunku link
batoniki. dynia,
fasola, awokado link
bardzo czekoladowe
brownie mocy link
mazurek. bez
pieczenia, bez glutenu link
migdałowo-pomarańczowy
obłęd. bez mąki, oczywiście link
NAJpiernik z
bakaliami. na co dzień i od święta link
chleb dyniowy. z
migdałami i kokosem link
chleb z siemienia
lnianego, bez mąki. przepis podstawowy link
orzechówki link
ciastka bez mąki,
bez masła, bez cukru link
pierniki SZTUKI
ŻYWIENIA link
obłędnie
kremowy czekoladowy pudding. w mgnieniu oka link
zdrowe
lody. nerkowce i awokado link
mrożon
dla elity link
mięsny kotlet vel
warzywny burger. odsłona 1 link
królewska
sałata. szpinak, mięso, truskawki link
odżywcza
amunicja link
zielony
hummus. odżywczy rarytas z turbo doładowaniem link
domowa
musztarda. łatwa, szybka, bez zbędnych dodatków link
kurkuma
& Co. zrób własne curry link
solidna dawka motywacji. plus 2 szybkie
przepisy link
ZA KULISAMI SZTUKI ŻYWIENIA
- kawowy eksperyment 21 dni link
- kawowy eksperyment 21 dni - raport link
- za
kulisami SZTUKI ŻYWIENIA. weekend i nie tylko link
- za
kulisami SZTUKI ŻYWIENIA. aktywny wypad za miasto link
- za kulisami SZTUKI ŻYWIENIA. Sylwia Buczek w Zillertal link
- za kulisami SŻ. Kuba Jodłowski we Francji link
- Sylwia Buczek: co nas nie zabije, to nas wzmocni. od
kontuzji do lepszego wspinania link
- Sylwia Buczek. eksplozja jesiennej motywacji, baldy i burgery link
- Kuba
Jodłowski. kilka słów o jedzeniu na wyjeździe (plus 3 przepisy) link
- Sylwia Buczek. seria zawodów i happy-end sezonu 2014 link
- Sylwia Buczek: co słychać na treningach w Niemczech? link
- witamy nową zawodniczkę SZTUKI ŻYWIENIA! link
- za
kulisami SZTUKI ŻYWIENIA. Kuba Jodłowski o jedzeniu link
- witamy
nowego zawodnika SZTUKI ŻYWIENIA link
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ O MOŻLIWOŚCIACH
WSPÓŁPRACY:
Chcesz być na bieżąco? Dołącz do społeczności
SZTUKI ŻYWIENIA.