wiedza



Aby osiągnąć cele, wszyscy potrzebujemy wiedzy i działania. Z myślą o społeczności SZTUKI ŻYWIENIA w zakładce wiedza zebraliśmy i podzieliliśmy na działy informacje z zakresu odżywiania, zdrowia, treningu, suplementacji, motywacji (które będziemy na bieżąco uzupełniać). Dokładamy wszelkich starań, by SZTUKA ŻYWIENIA była dla Was niezależnym i rzetelnym źródłem informacji. Wierzymy, że przekazywana wiedza ułatwi wybór najlepszej drogi prowadzącej do zdrowotnych, sylwetkowych i sprawnościowych celów. Do dzieła!

Dołącz do Newslettera SZTUKI ŻYWIENIA

ZMIANA NAWYKÓW I MOTYWACJA
jak zaplanować 2018 rok? 3 kluczowe pytania, na które trzeba sobie odpowiedzieć link
najlepsza formuła sukcesu link
w poszukiwaniu ukrytej motywacji link
ku skutecznym nawykom link
kolekcjoner informacji link
sukces w zasięgu ręki. czyli jak wdrożyć skuteczne nawyki? link
jak zyskać pewność, że plan się powiedzie? link
postanawiasz schudnąć w nowym roku? link
czy wykonałeś dziś swoje zadanie? link
którego wilka dziś nakarmisz? link
motywacyjny sekret? link
NOWOŚĆ jak zmotywować się do picia mniejszej ilości piwa (i nie tylko do tego)? link
SZTUKA ŻYWIENIA. z uśmiechem czy powagą? link
czy można schudnąć czerpiąc wiedzę z internetu? link
instrukcja skutecznej realizacji marzeń. część I link
instrukcja skutecznej realizacji marzeń. część II link

instrukcja skutecznego działania. czas dla siebie link
strategia MIT. jak każdego dnia osiągać sukces? link
strategia MIT. jak ją zastosować w praktyce? link
strategia MIT. realne przykłady zwyczajnych ludzi link


NAWYKI I STRATEGIE SZTUKI ŻYWIENIA
1. nawyk SZTUKI ŻYWIENIA, krok 1 link
1. nawyk SZTUKI ŻYWIENIA, krok 2 link
ku świadomemu jedzeniu. od samego początku link
ku świadomemu jedzeniu… od urodzenia. czyli o BLW słów kilka link
jedz bez poczucia winy link
liczenie kalorii? zapomnij! link

dietetyczny paradoks świadomego jedzenia link
najważniejszy nawyk: zasada pierścienia link

do jakiej partii należy SZTUKA ŻYWIENIA? link
siła skutecznego żywienia link
5 sytuacji, wiele rozwiązań. skuteczne strategie dla każdego link
7 nawyków zdrowej rodziny. kształtujcie i bawcie się! link
skuteczne nawyki, lepsza pamięć! link
10 skutecznych nawyków budujących wymarzoną sylwetkę link
czego potrzebujesz, by być w najlepszej formie? link
jak zadbać o formę drugiej połowy? krótki przewodnik dla mężczyzn i kobiet. cz. I link
jak zadbać o formę drugiej połowy? krótki przewodnik dla mężczyzn i kobiet. cz. II link
6 olimpijskich strategii. nie tylko dla sportowców link
934 słowa o naprawdę skutecznym oczyszczaniu link
TOP 4 na 2014 link
pytanie, na które oczekujesz odpowiedzi link
trening na czczo czy po posiłku? ostateczne rozwiązanie link

jak schudnąć? Ile mogę stracić na wadze? link
10 nawyków SZTUKI ŻYWIENIA. czyli jak przestać się martwić i zacząć jeść link
„ESENCJA SZTUKI ŻYWIENIA & TRENINGU” część I link
„ESENCJA SZTUKI ŻYWIENIA & TRENINGU” część II link
„ESENCJA SZTUKI ŻYWIENIA & TRENINGU” część III link
strategie SZTUKI ŻYWIENIA. dwa kluczowe elementy link

białko - czego nie dowiesz się z Wikipedii (cz. I) link
białko - czego nie dowiesz się z Wikipedii (cz. II) link

uzdrowienie tłustego sojuszu link
czas na Tłuszczową Rewolucję! link
akcja Tłuszcze Nasycone link
tłuszcze, testosteron i sportowa forma link
tłuszcze nasycone. podsumowanie i rekomendacje link
czy jesz żywność o farmakologicznych właściwościach? czyli krótka rozmowa o… tłuszczach link
jak zwiększyć „moc” warzyw? nutraceutyczny trik link

żywieniowy upgrade. od Kowalskiego do sportowca link
brakujące ogniwo. cz. I link
brakujące ogniwo. cz. II link

kontuzje. ostateczny rozrachunek cz. I link
kontuzje. ostateczny rozrachunek cz. II link
kontuzje. ostateczny rozrachunek cz. III link

wyższy poziom odżywiania. cz. I link
wyższy poziom odżywiania. cz. II - dlaczego METABOLICZNA PULSACJA? link
wyższy poziom odżywiania. cz. III - METABOLICZNA PULSACJA szczegóły link

indeks glikemiczny - czy cyfra czyni mistrza? link
czy twoi przodkowie jedli ziemniaki? link
w poszukiwaniu najlepszego indeksu link
indeksy a sportowa akcja link

siła nawyku w podróży link
5 kroków do zdrowszego grillowania link
sztuka żywienia. w górach link
skuteczne strategie. sklepowy trik link
skuteczne strategie SZTUKI ŻYWIENIA. McDonald’s link
menu SZTUKI ŻYWIENIA link
posiłek '3 S'. czyli fast food SZTUKI ŻYWIENIA w samym centrum Warszawy link

kluczowy nawyk. czyli tajemnica sukcesu link
zasada 90%. jak wygląda w praktyce? link
SZTUKA ŻYWIENIA. z uśmiechem czy powagą? link

świąteczne strategie. sprawdzone i praktyczne link
najlepsza dieta na święta. 4 skuteczne strategie link
świąteczne strategie. dla zaawansowanych zawodników link
jak być szczęśliwym w święta? i po świętach też link
świąteczne przybieranie na wadze - fakt czy mit? link
zasada 10%… w czasie świąt. PLUS ćwiczenie link
5 elementów udanych świąt link
25 inspirujących pomysłów na świąteczne dania. plus garść wskazówek link

palenie #1 - pierwsza krew link
palenie #2 - kompozycja ciała link
palenie #3 - trening, forma i kontuzje link

5 najpopularniejszych artykułów 2017 roku na www.sztukazywienia.com link

na czym polega skuteczny post? link
czym jest próbny post? link
co daje próbny post? link
próbny post. kilka istotnych uwag link
próbny post. pytania, na które trzeba sobie odpowiedzieć link

post cykliczny. wszystkie ważne informacje link


ODŻYWIANIE, ZDROWIE I STYL ŻYCIA
immuno-nieśmiertelność. część I link
immuno-nieśmiertelność. część II link
czy ćwiczyć i jak jeść w trakcie choroby? link
odżywianie czy ćwiczenia? czyli kilka słów o parze idealnej link
ile % tkanki tłuszczowej chcesz mieć? link
wszystko, co powinniśmy wiedzieć o cholesterolu... link

żyj, śpij i odpoczywaj świadomie. sen - cz.I link
żyj, śpij i odpoczywaj świadomie. sen cz.II link
sen. nowe fascynujące fakty link
jak odpoczywać i szybciej się regenerować? sztuka kontroli stresu link
100% regeneracji link

NOWOŚĆ jakie badania warto zrobić, by mieć lepsze zdrowie, ciało i sprawność? link
po pierwsze nie szkodzić (sobie) - a co dalej? link

chcesz zostać mamą? przygotuj się do tego zadania! link
przewodnik po odżywianiu w ciąży. część I link
przewodnik po odżywianiu w ciąży. część II link

NOWOŚĆ nasiona roślin strączkowych – super żywność czy wegańska „ściema”? jak (czy w ogóle) jeść fasolę i spółkę? link
NOWOŚĆ żywieniowy trening mistrza: jak (przy)gotować strączki? link
NOWOŚĆ jakie strączki są najlepsze? co kupować i jak szybko przygotować? link

PYTANIE - ODPOWIEDŹ
czy SZTUKA ŻYWIENIA jest dla mnie odpowiednia? link
jak pozbyć się tłuszczu z nóg? link
szczupłe uda, biodra i ramiona? link
co zrobić, żeby mieć ‘sześciopak’?  link
sztuka treningu. ile robić powtórzeń w serii, żeby budować SIŁĘ? link
sztuka treningu. czym się różni siła od mocy? link
czy joga albo pilates odchudza? link
ile tłuszczu powinna spożywać osoba regularnie uprawiająca sport? link
ile węglowodanów w trakcie treningu wytrzymałościowego? link
czy i co jeść po treningu w godzinach nocnych? link
co lepiej spala tłuszcz: trening na czczo czy po posiłku? link
jaki napój sportowy pić w upały? link
NOWOŚĆ banan, oshee, rodzynki i jajka (co jest lepsze w trakcie treningu lub po ćwiczeniach?) link
czy przypadkiem nie jem za dużo tłuszczu? link
skrobia i tłuszcze - czy łączyć i co jeść, żeby nie tyć? link
pełnowartościowe źródła białka, soczewica, nietolerancja? link
WAPŃ w ciąży - inne źródła niż nabiał? link
czy muszę pić mleko, żeby mieć zdrowe kości? link
NOWOŚĆ czy to prawda, że jedzenie czerwonego mięsa powoduje nowotwory? link
jajka a cholesterol? link
niełączenie pokarmów? link
oczyszczające napoje? link
suszone owoce - ile, kiedy i czy w ogóle jeść? link
co zrobić, żeby pić odpowiednią ilość wody? link
olej lniany czy tran? link
wybierać produkty tłuste czy odtłuszczone? link
BCAA - czym kierować się przy wyborze? jakie produkty poleca SŻ? link
lepszy niż cukier czy zabójczy dla metabolizmu? #1 syrop z agawy. link
jak to jest ze smażeniem? link 
surowe jajka? link
siemię lniane a obróbka termiczna? link
czy to prawda, że jajka najlepiej jeść jak najmniej obrobione termicznie? link
czy to prawda, że smażenie i pieczenie jest niezdrowe? link
czy stewia jest zdrowa? ile dziennie można jej spożywać? link
czy w trakcie pieczenia odżywka białkowa traci cenne aminokwasy? link
czy moje wahania nastroju wynikają z regularnego spożywania alkoholu i jego wpływu na serotoninę? link
skąd się biorą ‘zachcianki’ na jedzenie i jak sobie z nimi radzić? link
jak zwiększyć ilość białka z produktów roślinnych, jeśli jem również mięso i ryby, a chcę utrzymać rezultaty i szczupłą sylwetkę?  link
NOWOŚĆ soja, tofu, natto, tempeh – jeść czy nie jeść? link

 jak urozmaicić jadłospis dzieci-niejadków? czy soki to dobre rozwiązanie? link


SUPER ŻYWNOŚĆ
super żywność SZTUKI ŻYWIENIA link
orzechy włoskie. super żywność link
burak. zapomniana super żywność link
jajka. super żywność dla każdego link
wątróbka. super żywność link
kapusta. polska super żywność link
sezonowa bomba: arbuz link


SZTUKA SUPLEMENTACJI
NOWOŚĆ jakie składniki powinien zawierać napój okołotreningowy? link
dlaczego warto pić napój okołotreningowy? link
napój okołotreningowy z praktycznego punktu widzenia link

najważniejszy suplement ***** link
6 kategorii suplementów link
suplementy. najkrótszy przewodnik link
suplementacyjny TOP 5 link

NOWOŚĆ BCAA kontra EAA, a może proteiny? link
BCAA****- opinie, działanie, dawkowanie link
BCAA up-date link
NOWOŚĆ jak dawkować EAA? link

wszystko o kreatynie link
kreatyna. kluczowe pytania i odpowiedzi oraz dodatkowe informacje link
kreatyna a alergia. przykład bioindywidualizacji link



SZTUKA TRENINGU
„3:1” - sprawdzona metoda planowania treningu link
metoda MI. ważny sekret treningowy link
krótka rozmowa o... systemie treningowym SIR link
sztuka treningu. po co w ogóle trenujesz? link
SIR. system treningowy o najwyższej skuteczności link
skuteczny trening. wszystko, co warto wiedzieć link
odżywianie czy ćwiczenia? czyli kilka słów o parze idealnej link
co zrobić, by kiepski dzień treningowy uczynić udanym? link
co zrobić, żeby mieć ‘sześciopak’? link
sztuka treningu.  ile robić powtórzeń w serii, żeby budować SIŁĘ? link
trening na czczo czy po posiłku? ostateczne rozwiązanie link
ile węglowodanów w trakcie treningu wytrzymałościowego? link
słaba płeć? a jednak najsilniejsza link
kardio cz.I - dobre czy złe? link
kardio cz II - treningowy minimalizm link
ile biegać, żeby schudnąć? link
czym się różni siła od mocy? link



WYBRANE HISTORIE SUKCESU
Adam, 34 lata - 8 kilogramów zaufania link
Krzysiek, 31 lat - program SZTUKI ŻYWIENIA jako “life changing experience” link
Piotrek, 32 lata - 10 kg mięśni. plus 10 do pewności siebie link
Adam - transformacja roku 2014! link
Mariusz - "dużo jeść i mało ważyć" link
Elżbieta, 52 lata - "żadna dieta, tylko nowy styl żywienia" link
Aleksandra - transformacja sportowców. czy jest możliwy jeszcze wyższy poziom? link
Aleksandra - "plan jest szyty na miarę" link
Piotr, 38 lat - "zyskać świadomość, jak to wszystko poukładać" link
kobieta, 33 lata - trenerski Dr House. SZTUKA ŻYWIENIA w poszukiwaniu planu idealnego (transformacja roku 2012) link
Małgorzata Kusztelak - sport, pasja i doświadczenie link
Ewa, 58 lat - „trudno uwierzyć, że tak małym nakładem pracy można osiągnąć jakikolwiek pozytywny wynik” link
Aleks, wspinacz sportowy - trening, żywienie, hormony vs miłość, motywacja, pasja? cz. I link
Aleks, wspinacz sportowy - trening, żywienie, hormony vs miłość, motywacja, pasja? cz. II link
Łukasz, 34 lata - holistyczny minimalizm link
Agnieszka, 30 lat - nawyki, trening, joga, włosy i paznokcie. czyli gubienie tłuszczu to nie wszystko link
Jan Gałek, wspinacz, highliner - za kulisami sportowego życia link

Karol - trenerskie spotkanie i klucz do sukcesu link



REKOMENDOWANE
ku świadomemu jedzeniu… od urodzenia. czyli o BLW słów kilka link
posiłek '3 S'. czyli fast food SZTUKI ŻYWIENIA w samym centrum Warszawy (link
cenna lektura nie tylko dla fanów wspinania! link
fizjoterapia. gdzie szukać pomocy w Warszawie? link


PRZEPISY
szybkie zawijańce. czyli zielone wrapy link
mini pizze na selerze. w każdym czasie link
szybka pizza na tortilli link
przekąska. na liściach kapusty pekińskiej link
śniadanie mistrzów. jajka z patelni link
antykataboliczny omlet z malinami link

zdrowe zielone czipsy. czyli chrupiący jarmuż link
chipsy z kokosa link

mizeria nowej generacji link
'carpaccio' z cukinii. z pomidorami i sosem cytrynowym link
różowa sałatka. buraki, rzodkiewki, jabłko link
surowe sezonowe antyoksydacyjne kombo. dynia plus kapusta ze śliwkami i orzechami link
surówka. buraki, słonecznik, oregano link
surówka z brukselki. z jabłkiem i ogórkiem kiszonym link
pakiet na odporność. surówka z kiszonej kapusty link
 ‘ryż’ kalafiorowy link

zielony superszejk V6+ link
imbirowy superszejk. z selerem i jabłkiem link
kremowa truskawka. w lipolitycznej odsłonie link
sekret Popey’a. zielony superszejk nr 2 link
energetyzujący superszejk. burak i malina link
letni supershake. brzoskwinie i ogórek link
supershake. jabłko, marchew, burak link
zielony supershake nr 1 link
szarlotszejk link
wiosenny superszejk link
wegeksplozja link

sportambrozja 1.0 link
sportambrozja 2.0 link
‘mleko’ roślinne. migdałowe link

owsianka mocy. z owocami link
piernikowa owsianka mocy. z pomarańczą i marchewką link
przedtreningowy czekoladowy budyń jaglany Sylwii Buczek link

owsiany potreningowy wrap link
gryczane naleśniki link
placki mocy. prawdziwy test kulinarnej wyobraźni link
regeneracyjne potreningowe racuchy. bananowe link
omlet z owocami. niczym ciasto link

owsiane ekspresówki link
czekobatony bez pieczenia link
trufle mocy 2.0 link
trufle mocy. przepis bazowy link
kardamonowe paliwo. potreningowe batoniki Kuby link
batoniki orzechowe. klasyka gatunku link
batoniki. dynia, fasola, awokado link
bardzo czekoladowe brownie mocy link
strąkbrownie link
mazurek. bez pieczenia, bez glutenu link
migdałowo-pomarańczowy obłęd. bez mąki, oczywiście link
NAJpiernik z bakaliami. na co dzień i od święta link
chleb dyniowy. z migdałami i kokosem link
chleb z siemienia lnianego, bez mąki. przepis podstawowy link
orzechówki link
ciastka bez mąki, bez masła, bez cukru link
pierniki SZTUKI ŻYWIENIA link

obłędnie kremowy czekoladowy pudding. w mgnieniu oka link
zdrowe lody. nerkowce i awokado link
mrożon dla elity link
krem czekoladowy. zdrowa domowa nutella link

wytrawne ‘muffiny’ 3w1 link
mistrzowski układ link
mięsny kotlet vel warzywny burger. odsłona 2. link
mięsny kotlet vel warzywny burger. odsłona 1 link
królewska sałata. szpinak, mięso, truskawki link
pieczone śledzie link
odżywcza amunicja link

zielony hummus. odżywczy rarytas z turbo doładowaniem link
domowa musztarda. łatwa, szybka, bez zbędnych dodatków link

kurkuma & Co. zrób własne curry link
korzenna mieszanka mocy link


solidna dawka motywacji. plus 2 szybkie przepisy link


ZA KULISAMI SZTUKI ŻYWIENIA
kawowy eksperyment 21 dni link
kawowy eksperyment 21 dni - raport link
za kulisami SZTUKI ŻYWIENIA. weekend i nie tylko link
za kulisami SZTUKI ŻYWIENIA. aktywny wypad za miasto link
za kulisami SZTUKI ŻYWIENIA. Sylwia Buczek w Zillertal link
za kulisami SŻ. Kuba Jodłowski we Francji link
Sylwia Buczek: co nas nie zabije, to nas wzmocni. od kontuzji do lepszego wspinania link
Sylwia Buczek. eksplozja jesiennej motywacji, baldy i burgery link
Kuba Jodłowski. kilka słów o jedzeniu na wyjeździe (plus 3 przepisy) link
Sylwia Buczek. seria zawodów i happy-end sezonu 2014 link
Sylwia Buczek: co słychać na treningach w Niemczech? link
witamy nową zawodniczkę SZTUKI ŻYWIENIA! link
za kulisami SZTUKI ŻYWIENIA. Kuba Jodłowski o jedzeniu link
witamy nowego zawodnika SZTUKI ŻYWIENIA link


DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ O MOŻLIWOŚCIACH WSPÓŁPRACY:


Chcesz być na bieżąco? Dołącz do społeczności SZTUKI ŻYWIENIA.
·        Zapraszamy na profil SŻ na Facebook’u
·         Nasz Instagram
·         Zapisz się do Newslettera SZTUKI ŻYWIENIA
·         Nowości przypinamy też na Pinterest