 |
| fot. Michalina Bończa-Tomaszewska |
Propozycje i zasady komponowania superszejków
przedstawialiśmy wielokrotnie, dlatego tym razem bez zbędnych ceregieli
proponujemy kolejną opcję. Niech będzie świeżo, zielono i odżywczo. Miksujmy
to, co lokalne, a wiosną najlepsze i nie bójmy się uzupełnić tym, co z egzotyki
najcenniejsze. Moc kompozycji potęguje właśnie ten nietypowy tłuszczowy owoc
dający stabilny poziom energii. Dawka witamin, minerałów, fitochemikaliów,
beta-sitosterol oraz pełne spektrum aminokwasów dodadzą sił i pomogą w budowaniu
jeszcze lepszej formy. Niech moc będzie z Wami!
 |
| fot. Michalina Bończa-Tomaszewska |
wiosenny
superszejk
SKŁADNIKI
- 1 pęczek rzodkiewek (ok. 10 szt., 150 g)
- 1 kalarepa (200 g)
- 1 miarka odżywki białkowej naturalnej
- ½ awokado (ok. 100 g)
- 3-4 łyżki posiekanego koperku (ok. 20 g)
- 3-4 łyżki posiekanego szczypiorku (ok. 20 g)
- 1-3 łyżeczki soku z cytryny lub limonki
- sól, pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE
Potrzebne składniki myjemy i osuszamy.
Kalarepę obieramy i dzielimy na mniejsze części. Rzodkiewki kroimy na pół lub
ćwiartki (wszystko zależy od mocy blendera / miksera). Awokado kroimy wzdłuż na
połówki, z jednej wydrążamy miąższ (pozostałą przechowujemy z pestką co
zapobiegnie ciemnieniu). Wszystkie składniki miksujemy wraz z sokiem z cytryny do
uzyskania pożądanej konsystencji. Przyprawiamy do smaku.
 |
| fot. Michalina Bończa-Tomaszewska |
WSKAZÓWKI I OPCJE
- Z podanych składników wychodzi dość gęsty, kremowy szejk. W sam raz, aby przygotowany rano, spakować do słoika i wziąć do pracy.
- Jeśli wolimy rzadszą konsystencję i planujemy zjeść od razu po przygotowaniu - dodajmy np. odrobinę wody.
- Tutaj w składzie - białko serwatkowe bez dodatków. Polecamy również spróbować z dodatkiem białka roślinnego.
- Jak zwykle, podana kombinacja składników ma być inspiracją, zachęcamy do eksperymentów i łączenia różnych wiosennych warzyw i ziół.
- Źródłem wielu cennych składników są też liście rzodkiewki, więc jeśli pochodzą z dobrego źródła, to śmiało wykorzystujmy je również w szejkach.
- Niedojrzałe awokado może mieć goryczkę, dlatego używajmy owoców o niemal maślanej konsystencji.
ŚREDNIA WARTOŚĆ ODŻYWCZA
229 kcal, 27 g B, 14 g W (13 g błonnika), 16 g T
 |
| fot. Michalina Bończa-Tomaszewska |
WIĘCEJ POMYSŁÓW NA SUPERSZEJKI:
- zielony superszejk V6+ (link)
- imbirowy superszejk. z selerem i jabłkiem (link)
- kremowa truskawka. w lipolitycznej odsłonie (link)
- sekret Popey’a. zielony superszejk nr 2 (link)
- energetyzujący superszejk. burak i malina (link)
- letni supershake. brzoskwinie i ogórek (link)
- supershake. jabłko, marchew, burak (link)
- zielony supershake nr 1 (link)
- szarlotszejk (link)
----------------------------------------------------------------
Ten post stworzyliśmy specjalnie dla
społeczności SZTUKI ŻYWIENIA, której i Ty jesteś częścią. Będzie nam miło,
jeśli pozostaniemy w kontakcie. Jest kilka opcji:
·
Zostaw
prosimy komentarz. Dla Ciebie to
moment, a dla nas istotna wskazówka.
·
Podziel
się tekstem ze znajomym.
----------------------------------------------------------------
Komentarze
Prześlij komentarz