przedtreningowy czekoladowy budyń jaglany Sylwii Buczek



tekst i zdjęcia: Sylwia Buczek 

fot. Sylwia Buczek

Skąd czerpać tyle energii? Jak jeść, aby być w świetnej kondycji i dobrym humorze przez cały czas? Co zrobić, żeby po całym dniu intensywnej pracy mieć moc do treningu?

Jak pisałam we wcześniejszym odcinka bloga, najważniejsze jest nastawienie. Pozytywne myślenie może zdziałać cuda! Wierzcie mi :-) Ktoś powie: OK, ale co jak przychodzę zmęczony po pracy i na nic nie mam ochoty a tu trzeba iść na trening - co wtedy?  


Pewnie wiele osób w takich sytuacjach sięga po batona wypełnionego po brzegi cukrem (tutaj kilka słów od SŻ o batonikach proteinowych). Z początku na treningu jest idealnie, „zgina się” i wydaje się że to jest OK. Ale po godzinie nagle okazuje się, że cudowny batonik przestaje działać. Znacie to?

Chciałabym, żebyście zobaczyli, jak to wygląda z mojej strony. Przedstawiam przepis na świetny, bardzo czekoladowy deser, który doda wam przedtreningowego kopa, skutecznie odżywi i jednocześnie dostarczy tyle radości, co zjedzenie czekolady. Czy będzie to przepis na złoty środek? Sami się przekonajcie.

Jak wyczarować pyszny budyń jaglany?



czekoladowy budyń jaglany

  • ¼ szklanki kaszy jaglanej
  • ½ szklanki wody
  • ½ szklanki mleka
  • łyżka prawdziwego kakao
  • ulubione dodatki: owoce, nasiona, orzechy



PRZYGOTOWANIE
Gotujemy kaszę jaglaną w wodzie. Pamiętajmy o proporcji 1:2. Dla jednej osoby będzie to ¼ szklanki kaszy do ½ szklanki wody. Gdy kasza pochłonie całą wodę ściągamy garnek z palnika. Następnie dodajemy 1 łyżkę kakao i ½ szklanki mleka (może też być roślinne, tutaj przepis na migdałowe). Blendujemy i gotowe. Całość dekorujemy ulubionymi owocami, orzechami i nasionami. Ja najbardziej lubię wersję z jagodami i płatkami migdałowymi. Wypróbujcie takie połączenie :)


TIP. Jeśli obawiacie się goryczki, przed gotowaniem przepłuczcie kaszę wrzątkiem. A jeśli zrobicie to 2 razy, kasza szybciej się ugotuje i będzie ją łatwo zmiksować.

Taki deser z pewnością poprawi Wam humor w jesienne dni i dostarczy kopa przed treningiem. Dajcie znać jak Wam poszło.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o zawodniczce SŻ zajrzyj tutaj oraz na profil Sylwii na FB.

Więcej przepisów z czekoladową nutą:
  • czekobatony bez pieczenia (link)
  • bardzo czekoladowe brownie mocy (link)
  • strąkbrownie (link)
  • krem czekoladowy. zdrowa domowa nutella (link)
  • obłędnie kremowy czekoladowy pudding. w mgnieniu oka (link)
 
fot. Sylwia Buczek

Chcesz być na bieżąco? Dołącz do społeczności SZTUKI ŻYWIENIA.

Komentarze

Prześlij komentarz