25.05.2018

bardzo prosta surówka: buraki, słonecznik, oregano


fot. Michalina Bończa-Tomaszewska
Dlaczego buraki zaliczamy do super żywności – przeczytasz tutaj >>> KLIK <<<. Zachęcamy też, aby przełamać uprzedzenia do surowych buraków. Jak najbardziej można je jeść nieugotowane. Oto nasza propozycja na bardzo prostą surówkę z buraków.


SKŁADNIKI (proporcje według preferencji)
·         surowe buraki
·         sok z cytryny / ocet winny jabłkowy
·         pestki słonecznika
·         oregano (świeże lub suszone)
·         świeżo mielony czarny pieprz

PRZYGOTOWANIE
Buraki obieramy, ścieramy na tarce z drobnymi oczkami (najwygodniej skorzystać z odpowiedniej tarczy w blenderze). Na buraki wyciskamy sok z cytryny lub dodajemy ocet winny, posypujemy świeżo mielonym czarnym pieprzem i oregano. Mieszamy i dodajemy podprażone pestki słonecznika.



INNE PRZEPISY Z WYKORZYSTANIEM BURAKÓW:

energetyzujący superszejk. burak i malina (link)


mięsny kotlet vel warzywny burger. odsłona 1 (link)


różowa sałatka. buraki, rzodkiewki, jabłko (link)


supershake. jabłko, marchew, burak (link)


czekobatony bez pieczenia (link)


Więcej artykułów oraz przepisów w bibliotece SZTUKI ŻYWIENIA (link do zakładki ‘wiedza’).

Chcesz być na bieżąco? Dołącz do społeczności SZTUKI ŻYWIENIA.
·         Zapraszamy na profil SŻ na Facebook’u
·         Nasz Instagram
·         Zapisz się do Newslettera SZTUKI ŻYWIENIA
·         Nowości przypinamy też na Pinterest



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...