tekst: Marcin Bończa-Tomaszewski
Optymalne żywienie, ćwiczenia i codzienne nawyki pozwalają osiągnąć wymarzone zdrowie, ciało i sprawność. By wprowadzane modyfikacje i plany przyniosły najlepsze rezultaty, muszą spełniać najwyższe standardy. Tyczy się to zwłaszcza suplementów, które odpowiednio użyte mogą pomóc w osiągnięciu celu.
|
cudowna formuła?
Nie znamy jeszcze wszystkich ważnych związków
zawartych w żywności. Odkrywane są kolejne mikroskładniki, antyoksydanty.
Rozpoznaje się nowe oddziaływanie konwencjonalnych substancji naturalnego
pochodzenia.
Nie może być prawdą, że jakiś „nowy wspaniały
produkt dostarczy wszystkiego, czego potrzebujesz”. Tylko uwzględnienie
indywidualnych potrzeb i wszechstronne podejście do danej osoby może przynieść
prawdziwe rezultaty.
właściwa kolejność
Na czym polega system skutecznego stylu życia
i co przesądza o jego efektywności? Przede wszystkim odkrycie najsłabszego
ogniwa. Jego zlokalizowanie i przekucie w mocny punkt pozwala odnieść sukces,
czyli upragnione zdrowie, ciało i sprawność.
By słaby punkt uczynić mocnym, potrzeba
zmienić nawyki żywieniowe, treningowe, zmodyfikować myślenie i działanie.
Czasami, w tym wielopłaszczyznowym procesie zmian, przydatnym narzędziem mogą
okazać się suplementy. Mogą, ale nie muszą.
Klasyczny uproszczony opis i zasłyszane
opinie na temat suplementów nie wystarczą do podejmowania najlepszych decyzji.
Najpierw udoskonalamy program żywieniowy, dokładamy starań, by dostarczyć
żywność o wysokiej gęstości odżywczej (dostarczająca dużą ilość składników
odżywczych przy relatywnie małej ilości kalorii). Weryfikujemy system
treningowy. Dopiero potem bierzemy pod uwagę suplementy. W kwestii
suplementacji (tak jak w życiu) najlepsze rozwiązania przynosi otwarty umysł,
krytyczne spojrzenie i dbałość o zachowanie równowagi.
 |
| fot. Michalina Bończa-Tomaszewska |
klasyfikacja SZTUKI ŻYWIENIA
Wśród suplementów odnajdujemy białka,
węglowodany, tłuszcze, minerały, witaminy, zioła, enzymy, metaboliczne
mediatory takie jak np. aminokwasy, a także liczne ekstrakty z roślin i
żywności.
Suplementy można również potraktować jako
zamienniki pożywienia zaspokajające zapotrzebowanie kaloryczne, pozwalające
utrzymać, zmniejszyć lub zwiększyć wagę (batony energetyczne, MRP czyli
zastępniki posiłków, gotowe drinki itp.) oraz zwiększyć sprawność.
Rynek suplementów to studnia bez dna, a
opinie na ich temat są silnie spolaryzowane. Albo uznaje się je za panaceum
albo środki kompletnie nieprzydatne czy wręcz szkodliwe.
By wprowadzić równowagę, połączyć naukę i
praktykę i ułatwić podejmowanie jedynie słusznych decyzji, stworzyliśmy 6
kategorii produktów.
1. najwyższa skuteczność *****
Najwyższa skuteczność i bezpieczeństwo
produktów potwierdzone licznymi badaniami naukowymi i przetestowane w realnym
życiu, poza laboratorium. Te suplementy rekomendujemy najczęściej. Wśród nich
tran.
2. skuteczne ****
Suplementy przebadane naukowo z pozytywną
opinią w literaturze fachowej i korzystną oceną zastosowania w praktyce. By
zaliczyć je do 1. kategorii, potrzeba kolejnych pogłębionych badań
potwierdzających najwyższą skuteczność (np. w zakresie oddziaływania na trening
i sprawność).
3. za wcześnie, by orzec ***
Teoretycznie pomocne, ale brak
wystarczających dowodów, by jednoznacznie orzekać o ich przydatności.
4. ezoteryczna nowość
Produkty nowe, zazwyczaj jedno- lub
dwukrotnie przebadane (np. zlecenie producentów). Teoretycznie pomocne, ale w
praktyce nie do końca poznane. Potrzeba niezależnych badań i testów realnego
życia.
5. zupełnie nieprzydatne
Niepotwierdzone naukowo, ich użycie jest
nieracjonalne. Badania wykazują brak działania lub szkodliwość.
6. dodatki
Produkty, które mogą być przydatne, ale dla
większości osób są finansowo nieopłacalne (potrzeba dużych dawek, wysoka cena).
Wykorzystuje się je tylko w specyficznych sytuacjach.
- Jeśli zapewnione są optymalne odżywianie i ćwiczenia i decydujesz się na suplementy, to rekomendujemy suplementy z 1. i 2. kategorii. Zaznaczając, że środki z drugiej grupy muszą być poddane próbie, a dany środek może nie zadziałać tak dobrze, jak opisuje się to w teorii.
- Kategorię 3. raczej odradzamy. Nawet, jeśli istnieją pozytywne teoretyczne przesłanki, miej świadomość, że w większości przypadków jego zażywanie to po prostu bezpieczny eksperyment.
- 4. i 6. kategoria jest dla tych, którzy lubią nowości, mają duszę eksperymentatora i zasobny portfel.
- Nigdy nie polecamy suplementów z 5. kategorii.
Powyższe kategorie nie tylko pozwalają
uszeregować suplementy na podstawie naukowych i praktycznych przesłanek. Dając
świadomość zalet, wad i pokładanych w danym środku nadziei, pozwalają dokonać
najlepszego wyboru.
Polecamy również artykuł "Suplementy - nauka, praktyka, równowaga" w miesięczniku GÓRY.
Komentarze
Prześlij komentarz